Опубликовано

Винокурня STARWARD

Винокурня Starward

Винокурни традиционно представляются рядом с журчащими потоками воды в шотландской провинции, на фоне холмов и поднимающегося пара. Размещенная на большом промышленном складе в порту Мельбурна, городская винокурня STARWARD столь же смелая и нетрадиционная, как и спирт, который она производит, и город, любя, называет ёё «своим домом».

На каждом этапе производственного процесса, команда STARWARD стремится модернизировать, локализовать и оспаривать само понятие «виски».

Австралийский солодовый ячмень сочетается с пивоваренными дрожжами для создания ароматной, вдохновленной ремесленным пивоварением, браги. После двойной дистилляции в медных кубах, этот дуэт Мельбурна выдерживается в 100% австралийских бочках из-под красного вина. Несмотря на легкость импорта бурбонных бочек из Америки или хересных бочек из Испании, размещение австралийского виски в австралийских винных бочках обеспечивает уникальную атмосферу и непревзойденный вкус.

Оригинальный односолодовый виски STARWARD, созревает исключительно в австралийских винных бочках, которые отбираются вручную, разбираются, повторно обжариваются и снова собираются специально для созревания спиртов. Недавний победитель Австралийского лучшего солодового виски, STARWARD’s Wine Cask отражает динамику австралийских столовых вин, таких как австралийский шираз. Это красный цвет охры и отличный баланс сладких и соленых вкусов.

https://starward.com.au

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *