Медные шлемы и конусы
Эффективно осаждает соединения серы и осуществляет воздушную дефлегмацию паров. Форма позволяет эффективно гасить возникающую в результате нагрева пену.Медная тарелка с 4 барботажными колпачками серии Hot Rod Pro обеспечивает высокую степень сепараци..
5975 грн.
Служит для увеличения площади воздушной дефлегмации и является классикой при производстве виски и ароматных дистиллятов.Предназначен для работы в комплекте с аламбическим шлемом 2″.Конус изготовлен с предельной заботой о качестве. Сварка и пайка сдел..
2002 грн.
Служит для увеличения площади воздушной дефлегмации и является классикой при производстве виски и ароматных дистиллятов.Предназначен для работы в комплекте с аламбическим шлемом 3″.Конус изготовлен с предельной заботой о качестве. Сварка и пайка сдел..
3355 грн.
Служит для увеличения площади воздушной дефлегмации и является классикой при производстве виски и ароматных дистиллятов.Предназначен для работы в комплекте с аламбическим шлемом 3″.Конус изготовлен с предельной заботой о качестве. Сварка и пайка сдел..
3234 грн.
Служит для увеличения площади воздушной дефлегмации и является классикой при производстве виски и ароматных дистиллятов.Предназначен для работы в комплекте с аламбическим шлемом 4″.Конус изготовлен с предельной заботой о качестве. Сварка и пайка сдел..
3988 грн.
Эффективно осаждает соединения серы и осуществляет воздушную дефлегмацию паров. Форма шлема позволяет эффективно гасить возникающую в результате нагрева пену. Аламбический шлем незаменим при производстве виски, рома, коньяка и фруктовых дистиллятов.В..
5270 грн.
Эффективно осаждает соединения серы и осуществляет воздушную дефлегмацию паров. Форма шлема позволяет эффективно гасить возникающую в результате нагрева пену. Аламбический шлем незаменим при производстве виски, рома, коньяка и фруктовых дистиллятов.В..
6550 грн.
Эффективно осаждает соединения серы и осуществляет воздушную дефлегмацию паров. Форма шлема позволяет эффективно гасить возникающую в результате нагрева пену. Аламбический шлем незаменим при производстве виски, рома, коньяка и фруктовых дистиллятов.В..
8590 грн.
В интернет-магазине Hot Rod Distiller можно купить высококачественные аламбики, выполненные из чистой (не менее 99,9%) пищевой меди марки М1. Данные устройства широко используются для дистилляции виски, коньяка, рома и фруктовых дистиллятов.
Назначение Аламбиков
Аламбический медный шлем имеет высокую теплопроводность и большую площадь соприкосновения, что позволяет ему с высокой эффективностью нейтрализовывать серные соединения и поддерживать воздушную дефлегмацию. За счет объемной формы устройство также гасит пену, возникающую при нагреве. Таким образом, шлем выполняет несколько важных функций:
Охлаждает пары, поднимающиеся при кипении браги в шлем и шею, способствуя стеканию конденсировавшейся флегмы обратно в куб. Это позволяет укрепить пары на 20-25%;
Улучшает вкусовые и ароматические свойства готового напитка, нейтрализуя соединения серы и нивелируя неприятный запах, который они могут вызвать;
Предотвращает брызгоунос капель браги, избавляя конечный продукт от примесей хвостовых фракций;
Гасит пену за счет обеспечения дополнительной емкости и благодаря естественному охлаждению наружной поверхности стенок.
Ключевой особенностью предлагаемых нами шлемов является ручное выполнение сварки и пайки. Это делает изделия уникальными и оригинальными, придавая им традиционный внешний вид. Соединения обеспечены на базе клампов.
Медные конусы
Медные конусы предназначены для расширения площади воздушной дефлегмации при производстве крепких спиртных напитков. Работают в паре с аламбическими шлемами и устанавливаются на кламповое соединение. Использование конуса позволяет увеличить площадь контакта спиртовых паров и флегмы с медью. Благодаря этому абсорбируется больше серных соединений и жирных кислот и достигается максимально чистый вкус и аромат исходного сырья.
Купить аламбик с доставкой по Украине и миру можно на сайте, либо по телефону.