loader
Звоните нам

Дрожжи puriFERM XXL на 100 л (350 г)

Дрожжи puriFERM XXL на 100 л  (350 г)

Дрожжи puriFERM XXL на 100 л (350 г)

  • Производитель Hambleton Bard
  • Модель: 0386
  • Наличие: Есть в наличии
  • 204.05 грн.

Puriferm XXL 100L – дрожжи для профессионалов. Эти турбо дрожжи, предназначены для сбраживания 100 литров сахарного сусла. Данный штамм дрожжей имеет высокую толерантность к высоким температурам, благодаря чему возможно сбраживание большого объема, без дополнительного охлаждения. Максимальный объем сбраживания 100 литров.

Приготовление сырья является одним из важнейших этапов в общем процессе изготовления домашних напитков, дистиллятов и не мало важным этапом на пути к достижению цели - выбор дрожжей. На сегодняшний день на рынке представлено огромное разнообразие, но дрожжи английской компании - это неизменно высокое качество. При соблюдении технологии, Вы получите чистый, светлый, без посторонних запахов и примесей, продукт с содержанием алкоголя – 18-20%. Хотя производитель заявляет о максимальном значении в 18 %, на практике этот показатель выше. Это восхитительные дрожжи. Мы уверены, что дрожжи Puriferm XXL полностью удовлетворят ваши ожидания.

Состав:

       Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Как правильно использовать:

       Растворите 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 литрах горячей воды (40-50 °C). Хорошо перемешайте. Долейте воды до 100 литров, и регулируйте температуру (доведите до 25 °C), потом добавьте содержимое пакета и тщательно перемешайте. Температурный режим при разбавлении сахара, не является строгим нюансом (главное, чтобы не холодная).

      Продукция бренда Puriferm - одна из лидеров по качеству своей продукции. На практике мы видим, что производитель заявляет не максимальные показатели по крепости браги, что очень радует. На выходе мы получаем больше дистиллята, и ниже его себестоимость. Процесс брожения может затянутся и до 10-ти дней, но это этот показатель зависит не только от дрожжей, но и от температурного режима, качества сахара и т.д. При идеальных условиях дрожжи переработают сахар за 6 дней.

       Если после растворения дрожжей Вы заглядываете в бражную емкость и видите отсутствие процесса, и подумываете о плохом качестве, имейте ввиду, что сначала дрожжи делятся, и только через некоторое время начинается шторм. Также явным преимуществом (что испытано на практике) является минимальное образование пены, сбраживание среднее, не агрессивное.

Характеристики:

оптимальная температура брожения - 21-29 °C;
крепость - до 20 %;
длительность процесса брожения - 6-10 дней;

вес - 350 грамм;
форма – сухие.

Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха. Только турбо дрожжи могут так эффективно справиться с этой задачей.

Состав
Состав Дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы
Упаковка
Упаковка пакет
Характеристики
Вид Дрожжи
Назначение для браг
Особенности Энологический продукт
Страна производитель Великобритания
Тип Спиртовые дрожжи

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Дрожжи, алкотек, брага, брожение, гидрозатвор, спиртовые дрожжи, ферментация, puriFERM