Звоните нам

Набор специй для вермута в стиле Martini (9 л)

Набор специй для вермута в стиле Martini (9 л)

Набор специй для вермута в стиле Martini (9 л)

  • 56.00 грн.

Рецепт вермута в стиле Martini


Для ароматной основы вам понадобится:

  • Набор специй Hot Rod для вермута в стиле Мартини
  • 85 мл спирта 95%
  • 25 мл воды

Для вермута вам понадобится:

  • 0,7л полусладкого белого вина
  • 70 грамм сахара
  • 50 мл воды
  • 50 мл спирта 95%


Травы и специи замочить в 85 мл спирта и 25 мл воды (кардамон и ягоды можжевельника раздавить). Эссенцию настаивать в темном прохладном месте 2 недели, периодически перемешивать. Затем настой отцеживаем через 4 слоя марли, отжимаем травы и фильтруем эссенцию через ватный фильтр. Даем постоять ей еще 2 дня.

Вермут делаем по той же схеме, что и в первом рецепте. В вино вливаем 50 мл спирта, варим сироп из 70 г сахара и 50 мл воды, сироп охлаждаем и добавляем в крепленое вино. Туда же добавляем 8 мл эссенции. Пробуем, корректируем содержание эссенции. Укупориваем и даем напитку отдохнуть месяц-два.

Вес
Вес 10 г
Характеристики
Состав Полынь горькая, корица, ромашка, можжевельник, черная бузина, кардамон, мускатный орех, перечная мята, тысячелистник, ванилин

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов
Рекомендуемые товары

набор специй, вермут, martini, мартини