Набір спецій для горілки Гданська М’ятна (3 л)

Набір спецій для горілки Гданська Мятна

Рецепт горілки на основі перечної м'яти, що має чудовий аромат та освіжаючий смак, а також ретельно підібраних прянощів. Розроблений склад інгредієнтів помітно покращує смак.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю 40%.
2. Настоювати 10 днів у теплому темному місці.
3. Відфільтрувати і розбавити настій до міцності 30%.
4. Перегнати до міцності 45–50% в струмені.
5. Отриманий продукт розбавити до 40%.
6. Для пом'якшення додати 1 ст. ложку цукру (краще в формі сиропу).
7. Після 2–3 діб відпочинку напій буде готовий.

ПРИ ВИКОРИСТАННІ ДЖИН-КОШИКА:

1. Взяти 10 л 30% алкоголю.
2. Окремо відібрати перші 100 г голів.
3. Тіло збирати до міцності 50% в струмені.
4. Розбавити до 40% і дати відпочити 5–7 діб.
5. Кінцева кількість напою — близько 6 л.