Набір спецій для настоянки Мисливська (1 л)

Hit
Код товару: S0151
0
В наявності
82 грн.

Одна з найбільш популярних гірких настоянок, пряна, різка, гостра - напій справжніх чоловіків, - мисливців. Настоянка відмінно допомагає зігрітися в холодну пору, на зимовій риболовлі або в поході - вона бадьорить, але не дезорієнтує. Відмінно підійде як аперитив до дичини або пряних, гострих м'ясних страв, допоможе перетравити їжу і посилить апетит.


Рецепт настоянки Мисливська:

Спочатку виготовляється концентрат, а вже потім - сама «Мисливська». Великий плюс цієї технології - ви зможете самі регулювати інтенсивність смаку і аромату, додаючи екстракт в основний напій і по чуть-чуть його дегустуючи.

Концентрат «Мисливська»

- Спирт 70% 200 мл

- Набір спецій Hot Rod для настоянки Мисливська

Всі інгредієнти залити спиртом і настоювати 2 тижні в темному місці, процідити через ватний або інший фільтр, після чого настій готовий до купажування.

Інгредієнти (для кінцевого напою):

- Концентрований настій «Мисливський» - близько 120 мл;

- Портвейн - 30 мл;

- Фруктоза - 0.5 ч.л .;

- Спирт 40% - 850 мл.

З'єднати рідини, додати фруктозу, гарненько перемішати і пробувати. Настоянка недостатньо насичена? Додайте концентрату. Навпаки, хотілося б зробити її менш інтенсивною? Додайте інших інгредієнтів.

Важливо! Після купажування напій повинен в обов'язковому порядку відстоятися не менше двох тижнів, краще - більше, щоб його смак округлився, аромати «потоваришували», а також - випав можливий осад. При необхідності після відстоювання його потрібно ще раз профільтрувати. Все, гірка настоянка «Мисливська» готова до вживання!

Склад
Склад Гвоздика, цедра лимона, цедра апельсина, імбир, калган, дягіль, бадьян, ялівець, перець запашний, зерна кави
Вага
Вага 18 г
Написати відгук
Увага: HTML розмітка не підтримується. Використовуйте звичайний текст.