Настоянка Українська з перцем
Цілком традиційний і водночас новий продукт. У багатообразній палітрі смакових відчуттів домінують м'які перцеві тони. Легкий солодкуватий напій доповнюється виразними нотками прянощів.
Рецепт настоянки Українська з перцем:
- Інгредієнти з упаковки залити 1 літром горілки або самогону подвійної перегонки міцністю 40–45%.
- Перемішати і прибрати в темне, прохолодне місце на 3–4 тижні. Періодично струшувати настій.
- Відфільтрувати, внести за бажанням 10–15 г цукру або меду і дати відпочити 5–7 днів.