Гірка настоянка на запашній траві з Біловезької пущі. Містить в собі кумарин, який надає настоянці характерний аромат свіжого сіна і терпкий смак, сприяє апетиту і кращому перетравленню їжі.
Вам знадобиться:
- 21л алкоголю міцністю 40%
- Цей набір спецій
- Цукор - 2 ст. ложки
Рецепт Зубрівки:
Інгредієнти з упаковки залити 21 літром 40% основи (горілка, самогон, розведений спирт). З цукру (2 ст. ложки) приготувати простий цукровий сироп, остудити і внести в емність перед настоюванням. Періодично струшуючи, настоювати в темному прохолодному місці 10-14 днів. Відфільтрувати і дати відпочити ще 5-10 днів.