Зубрівка
Гірка настоянка на запашній траві з Біловезької пущі. Містить у собі кумарин, який надає напою характерний аромат свіжого сіна і терпкий смак, сприяє апетиту і кращому перетравленню їжі.
Вам знадобиться:
- 21 л алкоголю міцністю 40%
- Цей набір спецій
- Цукор – 2 ст. ложки
Рецепт Зубрівки:
- Інгредієнти з упаковки залити 21 літром 40% основи (горілка, самогон, розведений спирт).
- З цукру приготувати простий цукровий сироп, остудити і внести в ємність перед настоюванням.
- Настоювати 10–14 днів у темному прохолодному місці, періодично струшуючи.
- Відфільтрувати та дати напою відпочити ще 5–10 днів.