Набор специй для настойки Абрикосовый бренди (3 л)
Создано для любителей мягких фруктовых настоек с глубоким ароматом сухофруктов и пряностей. Основа смеси – отборная курага и изюм, с акцентами корицы, гвоздики и перца душистого. Перепонки грецкого ореха придают деликатную терпкость, балансируют сладость и придают настойке глубины.
Вам понадобится:
- Этот набор специй
- 3 л алкоголя крепостью 40%
Способ приготовления:
- Всыпьте все специи в банку.
- Залейте 3 литрами алкоголя крепостью 40%.
- Плотно закройте и оставьте в тёплом тёмном месте на 14 дней, ежедневно встряхивая.
- Процедите через мелкое сито или несколько слоёв марли.
- Дайте настойке отдохнуть ещё 7 дней перед дегустацией.