Настойка Зубровка
Горькая настойка на душистой траве из Беловежской пущи. Содержит в себе кумарин, который придает настойке характерный аромат свежескошенного сена и терпкий вкус, способствует аппетиту и лучшему перевариванию пищи.
Рецепт Зубровки
- Ингредиенты из упаковки залить 1 л основы крепостью 40% (водка, самогон, разведённый спирт).
- Из 1 ч. ложки сахара приготовить простой сахарный сироп, остудить и внести в банку перед настаиванием.
- Периодически встряхивая, настаивать в тёмном прохладном месте 10–14 дней.
- Отфильтровать и дать отдохнуть ещё 5–10 дней.