Обладнання для гуралень
На протяжении всей истории человечества все народы производили алкогольные напитки. Винокурение не всегда было привилегией государства, но как только государство брало под контроль производство алкоголя, качество продукции, как правило, стремительно снижалось.
На сегодняшний день в Украине наблюдается положительная тенденция к упрощению системы получения лицензии на производство крафтовых дистиллятов. Уже сейчас значительно упрощена разрешительная процедура на изготовление и продажу виноградного вина и медовухи. Данная законодательная мера привела к появлению множества частных винокуренных заводов на территории страны. Значительно повысился уровень качества производимых напитков, а потребительский спрос сместился в пользу крафтовых продуктов. Ликвидация государственной монополии на производство спирта стимулировала открытие множества мини-спиртзаводов, которые в конкурентной борьбе значительно улучшили качество спирта, используемого при создании крепких дистиллятов, а также составили достойную конкуренцию импортным алкогольным продуктам.
С 2016 г. Hot Rod Distiller занимается инжинирингом и изготовлением коммерческих систем дистилляции. Нами разработана линейка оборудования предназначенного для получения различных продуктов, как с привязкой к сезонности – фруктовые дистилляты, так и к непрерывному циклу производства зерновых дистиллятов – виски, бурбон, полугар, водка и выпуска ароматных дистиллятов методом паровой инфузии: джины, ракия и ароматные водки.
Hot Rod Distiller имеет богатый многолетний опыт в проектировании и изготовлении дистилляционного оборудования под нужды частных дистиллерий. За плечами много успешно реализованных проектов.
Мы будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы касающиеся реализации проектов в сфере коммерческого производства дистиллятов. Поможем построить винокурню для баров, ресторанов, фермерских хозяйств, агрохолдингов или воплотить мечту о собственном алкогольном шедевре.