Щепа и кубики
Многие крепкие спиртные напитки, такие как коньяк, бренди или виски, обретают свой неповторимый вкус и аромат благодаря выдерживанию в деревянных бочках. Альтернативой таким бочкам при домашнем приготовлении самогона и домашних дистиллятов может стать дубовая щепа. Этот ингредиент сумеет облагородить любой ваш напиток и исправит возможные дефекты при их наличии.
Роль дубовой щепы в перегоне
Тщательно подобранная и хорошо высушенная древесина, добавленная в алкогольный напиток, выполняет функции адсорбента. Древесные капилляры вбирают в себя опасные примеси, очищая от них спирт и делая конечный продукт более мягким на вкус и безопасным при употреблении. Проще говоря, дубовая щепа фильтрует самогон, удаляя из него все то, что может нанести вред нашему здоровью.
Кроме того, древесина в зависимости от сорта, возраста, размера фракции и прочих характеристик наделяет самогон уникальным цветом и незабываемым ароматом, сопоставимым с тем, который получают в результате многолетней выдержки в бочках.
Купить дубовую щепу в Украине
В интернет-магазине Hot Rod Distiller вы можете купить дубовую щепу в Украине по лучшим ценам. Мы производим данный ингредиент из благородного столетнего дуба с пятилетней выдержкой под открытым небом. На выбор предлагается щепа мелкой, средней и крупной фракции различной степени обжига:
1. Сильный обжиг. Придает напитку насыщенный темно-коричневый цвет и приятный шоколадный аромат;
2. Средний обжиг. Окрашивает самогон в нежный коричневый оттенок и наделяет его миндально-карамельным ароматом;
3. Слабый обжиг. Придает легкий светло-коричневый окрас и едва уловимые нотки фруктов, ванили и копчения в запахе.
Самогон – это великолепный крафтовый напиток, а использование качественной дубовой щепы позволит сделать его еще более приятным, мягким, полезным и привлекательным с виду.