Винні дріжджі

Як вибрати та купити правильні винні дріжджі?

Виноробство - мистецтво, що вимагає уваги до деталей та якісних інгредієнтів. Винні дріжджі Hot Rod є ключовим елементом у цьому процесі, забезпечуючи ідеальний баланс між традиційними методами та інноваційними технологіями. Винні дріжджі, такі як Hot Rod Bayanus та Hot Rod Cider, оптимізовані для різних видів напоїв, забезпечуючи високу якість ферментації та покращення ароматичних характеристик напоїв.

Огляд асортименту винних дріжджів Hot Rod

Винні дріжджі Hot Rod Bayanus (10 г)

Спеціалізовані винні дріжджі на базі штаму Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, призначені для створення міцних та ароматних вин. Забезпечують стабільне бродіння за умов високої концентрації цукру.

Винні дріжджі Hot Rod Cider (10 г)

Цей штам дріжджів розроблений спеціально для приготування сидру. Він оптимізований для перетворення цукрів яблучного сусла на алкоголь, зберігаючи легкий і освіжаючий смак напою.

Винні дріжджі Hot Rod Restart (21 г)

Ці дріжджі призначені відновлення процесу бродіння, якщо він раптово зупинився. Hot Rod Restart швидко відновлює бродіння, забезпечуючи надійність у складних умовах виноробства.

Винні дріжджі Hot Rod Mjod (10 г)

Спеціалізовані дріжджі для медовухи, що ідеально підходять для медового сусла. Гарантують гладке бродіння та зберігають натуральні аромати меду в готовому напої.

Винні дріжджі  Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25 л (40г)

Унікальна комбінація винних дріжджів та пектолітичних ферментів для виробництва ароматних вин. Підвищує соковіддачу, посилює смак та аромат, допомагає висвітлити вино.

Винні дріжджі Hot Rod Bayanus MegaPack (500 г)

Велика упаковка дріжджів Hot Rod Bayanus для великомасштабного виноробства. Підходять для виноробів, які виробляють великі обсяги вина, забезпечуючи однорідне та ефективне бродіння.

Переваги винних дріжджів Hot Rod

• Висока стійкість до алкоголю.
• Здатність витримувати низькі температури.
• Ефективне перетворення цукрів на алкоголь.
• Підходить для вин із високим вмістом цукру.
• Забезпечує стабільне бродіння.

Інструкція з використання винних дріжджів на прикладі Hot Rod Bayanus

Використання винних дріжджів Hot Rod Bayanus потребує уважності та точності. Перед початком процесу бродіння необхідно правильно підготувати дріжджовий розчин. Ось кроки, які допоможуть вам максимально використати потенціал наших дріжджів:

Підготовка дріжджів до роботи:

1. Виміряйте потрібну кількість дріжджів Hot Rod Bayanus. Для початкового бродіння використовуйте 20-40 г на 100 л сусла, для вторинного бродіння - 10-20 г на 100 л.
2. Розведіть виміряну кількість дріжджів у десятикратному обсязі теплої води (25-27 °С).
3. Додайте щіпку цукру в розчин для активації дріжджів.
4. Перемішайте суміш і залиште на 20 хвилин для активації.

Процес Внесення до Сусло:

1. Після активації протягом 20 хвилин акуратно внесіть підготовлений дріжджовий розчин у сусло.
2. Переконайтеся, що температура сусла знаходиться в оптималь
3. ном діапазоні 20-25 ° С для забезпечення ефективного бродіння.

Рекомендації щодо дозування:

Використовуйте великі дози дріжджів (до 40 г/100л) під час роботи з перезрілим виноградом або суслом із високою концентрацією цукру. Це допоможе забезпечити стабільне та повне бродіння.

Слідуючи цим простим крокам, ви зможете гарантувати, що ваші винні дріжджі Hot Rod Bayanus будуть працювати на повну потужність, забезпечуючи вам якісне та ароматне вино.

Таблиця цін на винні дріжджі Hot Rod

Де придбати Винні дріжджі Hot Rod

Шукаєте високоякісні винні дріжджі Hot Rod? Незалежно від того, чи перебуваєте ви у Києві, Харкові, Львові, Одесі чи будь-якому іншому куточку України, наш онлайн-магазин hot-rod.com.ua завжди до ваших послуг. Ми гарантуємо зручність купівлі та оперативність доставки по всій країні. Наші винні дріжджі Hot Rod, відомі своєю високою якістю та надійністю, тепер доступні вам лише у кілька кліків. Завдяки швидкій та надійній доставці, ви можете бути впевнені, що отримаєте своє замовлення у найкоротші терміни, де б ви не знаходилися в Україні. Вибирайте Hot Rod для створення чудових винних напоїв, насолоджуйтесь зручністю онлайн-шопінгу та якістю обслуговування на вищому рівні та пам'ятайте, що вибір правильних дріжджів – ключовий момент у створенні вин та міцних спиртних напоїв з ідеальним балансом смаку та аромату.