loader
Звоните нам

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake Vodka (70 г)

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake Vodka (70 г)

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake Vodka (70 г)

  • Производитель Double Snake
  • Модель: 80238138
  • Наличие: Есть в наличии
  • 79 грн.
Vodka Turbo - специально разработаны для приготовления водки на солодовым экстракте из пшеницы, что придаст уникальные органолептические свойства конечному продукту. DoubleSnake Vodka содержит фермент глюкоамилазу.

Спиртовые дрожжи премиум класса для приготовления качественного дистиллята с традиционным водочным вкусом и спирта ректификата. В состав спиртовых дрожжей DoubleSnake входят все необходимые элементы и минеральные подкормки для стабильного и качественного брожения. Турбо-дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей. Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пенообразование. Отличается повышенным выходом готового продукта. Турбо-дрожжи DoubleSnake Vоdка для водки и спирта ректификата способные дать до 15% в браге, с минимальным количеством сивушных масел. 

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).

Инструкция по применению:

Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра

а) Засыпать 6 кг сахара или декстрозы; б) Засыпать 4,5 кг сахара и 2 кг пшеничного неохмеленного солодового экстракта.

Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.

Поставить бродить при комнатной температуре 18-22°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 30°С

Время брожение - 7 дней.

Примечание: Дрожжи создают активное брожение. Поэтому производитель не рекомендует использовать гидрозатворы, а лучше использовать систему Blow-off ( когда трубка пвх проведена из ферментера в банку с водой ).

Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Британские дрожжи DoubleSnake — это турбо-дрожжи с добавлением минералов, витаминов и солей для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Шотландии компанией Hambleton Bard — одним из крупнейших производителей турбо-дрожжей во всем мире.

Линейка дрожжей DoubleSnake за несколько лет своего существования стала настолько популярной в Европе и Украине, что в 2019 году компания Hambleton Bard выпустила аналогичную линию турбо-дрожжей со схожим названием DoubleDragon. Новые спиртовые дрожжи отличаются не только названием и современным дизайном, но и увеличенной массой содержимого каждой упаковки.

Вес
Вес 70 г
Характеристики
Страна производитель Великобритания
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо