Спиртові Турбо Дріжджі Coobra Rum Yeast для рому (72 г)

COOBRA RUM YEAST - ромові дріжджі. Відомий і використовується багатьма винокурнями для виробництва високоякісного рому.

Упаковка на 25 л браги.

Толерантність до алкоголю до 15%.

Призначений для ферментації браг на основі чистої патоки або патоки і глюкози в домашніх умовах для виробництва ароматного рому.

Інструкція:

Розігріти 3-5 літрів води.

Коли вода закипить, додайте 4,5 кг глюкози і 2 кг патоки.

Вимкніть вогонь і ретельно перемішайте до повного розчинення інгредієнтів.

Налийте розчин в ємність для бродіння і додайте холодну воду до обсягу 25 літрів.

Коли задана температура досягне 22-28 °C, додайте вміст пакета з дріжджами.

Ферментація - це турбулентний процес, тому не закривайте кришку щільно і не використовуйте гідрозатвор.

При 22-28 °C бродіння повинно припинитися приблизно через 7 днів.

Склад: обраний штам дріжджів для виробництва рому.