Спиртові турбо Дріжджі Alcotec Rum штам винокура (73 г)
Спиртові турбо Дріжджі Alcotec Rum штам винокура (73 г)
- Виробник Hambleton Bard
- Модель: 46751785
- Наявність: Є в наявності
-
135 грн.
Виробник - Великобританія
Опис
Турбо дріжджі Alcotec rum turbo оцінять професіонали. Ви можете отримати напій високої якості навіть в домашніх умовах. Даний штам здатний збродити 25 - 30 л сусла з меляси. У їх складі глюкоамілаза, яка відповідає за якісне бродіння патоки і тростинного цукру, в результаті напій набуває аромат, характерний для рома.
Незмінно висока якість Alcotec rum turbo і добірна сировина - запорука успішного процесу.
Застосування
У ємність для бродіння налити 21 літр води при температурі 35 ° С. Сюди ж слід додати цукор в кількості 4,5 кг і 2 кг очеретяної меляси.
Добре перемішати, так, щоб розчинився цукор. Всипати дріжджі Alcotec rum turbo, перемішати. Залишити для бродіння.
Дотримуйтеся температури ідеального бродіння 22 - 28 ° С, не перевищувати більше 35 ° С. Процес бродіння відбувається досить бурхливо, тому не варто закривати щільно кришкою і використовувати гідрозатвор і пробки.
За 6 - 8 днів напій набуває міцності 14%.
Склад
Дріжджі, поживні речовини, фермент, вітаміни і мікроелементи.
Характеристики
оптимальна температура бродіння - 22-28 ° C;
міцність - до 14%;
тривалість процесу бродіння - 6-8 днів;
вага - 73 г;
форма - сухі.
Вага | |
Вага | 73 г |
Розміри | |
Характеристики | |
Країна виробник | Великобританія |